昨日は節分。 コンビニやスーパーには〝恵方巻〟と 言う名の巻き寿司が沢山売られてました。 実は韓国にも〝キンパッ〟って名前の巻き寿司があるんです。 特徴としては、酢飯を使わない。海苔が光沢感あり過ぎ…。 具は沢庵やカニカマにソーセージ等。 蓮でも…