シメと言えばラーメンやうどんが内地の定番。 でしたが… 沖縄に来てその傾向が変わってまいりました。 シメはカレー…。 それも豚骨スープでルーを伸ばした沖縄独特な黄色いカレー。 何年か前に秘密のケンミンSHOWで 『沖縄で酒のシメと言えばステーキ!』って…